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Video receta #1 Okonomiyaki

Teniendo a una profesional en casa del Okonomiyaki era cuestión de tiempo grabar una videoreceta de estas. A mí también siempre me ha gustado cocinar y cualquier excusa es buena para hablar de cocina.

Muchos de vosotros conoceréis el Okonomiyaki, uno de los platos japoneses más curiosos, y en este video demostramos que con la ayuda de una sartén y unos pocos ingredientes podrás impresionar a tu pareja, familiares o amigos. Receta sencilla y accesible para todos los bolsillos. Allá va:

Ingredientes para 2 personas:

100 gramos de harina de Okonomiyaki ( si no tienes utiliza harina normal)

10 cl de agua

2 huevos

150 gramos de col

3 o 4 filetitos de lomo de cerdo

1 patata

50 gramos de queso rayado al gusto

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